Sziasztok! :)

Ezt a bejegyz�st m�r r�g�ta meg szeretn�m �rni, csak az tartott vissza, hogy nem tal�ltuk a receptet. :D De most megvan, �gy gondoltam megosztom veletek is, mert nagyon finom. Amit tudni kell r�la, hogy ezt a receptet Anya tal�lta Nosalty-n �s az�ta m�r t�bbsz�r is elk�sz�tett�k, a csal�d nagy kedvence lett. Az eredeti le�r�s szerint szilvalekv�rral k�sz�l, de mi kipr�b�ltuk barackkal is, �s azzal is teljesen rendben van.

Hozz�val�k:

T�szt�hoz:

• 60 dkg liszt
• 2,5 dkg �leszt�
• 3 dl tej
• 1 nagyobb toj�ss�rg�ja
• 10 dkg margarin
• 1 kk s�
• 3 ek cukor
• 1 tasak van�li�s cukor

T�ltel�khez:

• 1 kis �veg (szilva)lekv�r fele

Leken�shez:

• 1 nagyobb toj�ss�rg�ja
• 2 ek tej

Sz�r�shoz:

• 1 ek porcukor

Elk�sz�t�s:

1. Az �leszt�t felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy t�lba szit�ljuk, hozz�adjuk a felfutott �leszt�t, a marad�k cukrot, a van�li�s cukrot, a s�t, a margarint, a toj�ss�rg�j�t.
2. Alaposan kidagasztjuk.
3. Meleg helyen, konyharuh�val letakarva kb. 1 �ra alatt a dupl�j�ra kelesztj�k.
4. A megkelt t�szt�t enyh�n lisztezett fel�letre bor�tjuk.
5. Nagyon v�konyra, kb. 3 mm vastagra elny�jtjuk. Egy isler szaggat�val nagyobb vir�gokat szaggatunk.
6. Minden m�sodikra tesz�nk 1 p�pos tk lekv�rt. Minden m�sodik vir�g k�zep�re egy �les k�ssel v�gunk egy 2,5 cm-es keresztet, a kez�nkbe v�ve kicsit sz�th�zzuk a v�g�st, majd a lekv�ros vir�gra ter�tj�k.
7. Egy, az isler form�z�t�l kisebb poh�r sz�j�t lisztbe m�rtjuk, �s a k�t r�teget �sszenyomjuk vele.
8. S�t�pap�rral b�lelt tepsibe tessz�k, �s lekenj�k toj�ss�rg�j�val.
9. Addig kelesztj�k, am�g a s�t� felmelegszik. 180 fokon 12 perc alatt megs�tj�k.
10. A s�t�b�l kiv�ve lekenj�k tejjel, �s konyharuh�val letakarva hagyjuk 10 percet pihenni.
11. Porcukorral meghintve k�n�ljuk.

J� �tv�gyat!